여름철 즐겨먹는 음식 중 하나가 바로 삶은 옥수수 인데요.
고소하고 달짝찌근한 옥수수 는 남녀노소 할 것 없이 다 좋아하는데요.
옥수수를 먹고 남는 옥수수심 활용법에 대해 알아보겠습니다.
먼저, 우리가 즐겨먹는 옥수수는 어떤 효능이 있는지 살펴 보겠습니다.
옥수수의 효능
- 피부노화 예방, 피부 습진 효과
- 항암작용 및 발암물질 형성 억제
- 동맥경화 개선작용
- 식욕부진, 나른함 및 무기력에 효과적인 비타민 B1 다량함유
- 풍부한 식이섬유소로 변비 효과
- 잇몸질환 치료제의 주성분으로 충치예방에 효과적
옥수수 수염의 효능
- 황달성 간염에 효과적이며 전립선 비대증, 고혈압 치료에 효과
- 지방제거, 요로결석, 숙취해소 및 당뇨병에 효과적
동의보감에 따르면 옥수수를 먹은 후, 옥수수수염 달인물을 마시면 효과가 뛰어나다고 하니 꼭 챙겨드세요.
옥수수와 옥수수 수염의 효능에 대해 알아봤는데요. 그럼 옥수수를 먹고 남은 옥수수심 은 그냥 버릴까요?
오늘부터는 절대 버리지 마세요
옥수수심 활용법
먼저 옥수수를 다 드신 후, 물에 깨끗이 씻어 햇볕에 잘 말린 옥수수심 을 준비해야 합니다.
1. 잘 말린 옥수수심을 팔팔 끓여주세요.
2. 중간 중간 물을 보충해 주면서 약 1시간 정도 푹 끓여주세요
3. 노란 옥수수 색깔의 물이 만들어 지는데요. 옥수수심 물을 냉장고에 보관합니다.
원래 옥수수심 에는 치통치료제의 주성분이 많이 함유되어 있어 잇몸질환이나 평소 치통으로 고생하시는 분들은 양치할때, 또는 수시로 입에 머금고 있다가 15~20 회정 가글해 주시면 평생 치통으로 고생할 일이 없다고 하네요~
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