고추의 효능 , 고기 드실때 남기지 말고 건강 챙기세요

한국인의 시골밥상에, 삼겹살 먹을 때, 쌈싸먹을 때, 절대 빠질 수 없는 식재료 하면 어떤게 떠오르세요? 바로 고추 입니다. 매운음식에 빠질 수 없는 식재료인 고추의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

현재 한국의 고추의 종류는 약 100가지 종류가 있으며, 생산지의 이름을 따 음성, 천안, 청양, 제천 등 다양한 이름이 있고, 고추의 매운 정도도 어느정도 다릅니다.

고추의 효능 1. 면역력 증진
비타민C가 풍부한 고추는 몸안의 독성성분을 제거하거나 줄여주는 효능이 있어 면역력에 도움이 됩니다.
고추의 매운맛을 내는 캡사이신이 비타민의 산화를 막고 내장기능을 활성화 시키기 때문에 일교차가 심한 환절기에 먹으면 좋습니다.

고추의 효능 2. 심장건강
고추에 들어있는 캡사이시노이드 라는 성분은 콜레스테롤을 줄여줄 뿐 아니라 혈액순환을 위축시키는 유전자의 활성화를 막아주기 때문에 심장질환이나 혈관의 건강에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

고추의 효능 3. 다이어트
한 연구결과에 따르면 오전에 고추를 먹으면 오후에 먹는 음식량이 줄어든다고 합니다. 고추의 캡사이신 성분은 장이 뇌에게 배가고프다는 신호를 보내는 것을 방해하기 때문에 식욕을 줄여준다고 합니다.
당장 내일 아침부터 아침에 고추 하나씩 드셔보시는 것도 다이어트에 도움이 되겠네요.

고추의 효능 4. 진통제 효능
고추의 캡사이신은 통증을 덜 느끼게 하는 효능이 있습니다. 고추를 먹게되면 고추의 캡사이신 성분이 통증과 뜨거운 느낌을 전달하는 세포의 민감도를 떨어뜨리면서 진통제와 비슷한 효과를 발생시킨다고 합니다.

이렇게 고추의 효능 4가지에 대해 알아봤습니다. 고깃집에 가면 고기와 함께 나오는 고추를 맵다고 드시지 않는 분들이 많은데요. 어떻게 보면 주 메뉴인 고기 보다 더 좋은 효능을 보일 수도 있겠네요.
맵다고 남기지 마시고, 조금씩 이라도 드셔서 건강 챙기시기 바랍니다.