순대국, 삼겹살, 돼지국밥 등을 먹을때 빠져서는 안될 반찬 중 하나가 바로 양파입니다. 생으로 먹으면 맵지만 적당히 익혀 먹게 되면 단맛이 생겨 남녀노소 먹기 쉬운 음식중 하나이지만, 껍질을 벗겨 손질을 하고자 하면 눈이 매워 고생하기 일수인 양파에 대해 알아보겠습니다.
혈액안에 불필요한 지방을 녹여줌으로써 동맥경화를 예방하고 각종 중금속 물질과 환경호르몬을 배출해 준다고 하는 양파의 효능에 대해 알려드리겠습니다.
1. 혈압을 내려주는 효능이 있어 고혈압 환자에게 좋은 효과가 있습니다.
2. 당뇨병으로 인해 생길 수 있는 2차 합병증인 고혈압, 신장병, 백내장, 동맥경화 등을 예방하고 치료에 도움이 됩니다.
3. 당뇨병으로 고생하시는 분들은 양파를 꾸준히 섭취하면 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병 치료에 도움이 됩니다.
4. 혈액을 묽게 만드는 효능이 있어 혈액의 점성을 낮춰주어 깨끗하고 맑은 혈액을 만드는 효능이 있습니다.
5. 혈액을 정화하는 기능이 있어 잔주름을 예방하고 피부미용에 좋은 효능이 있습니다.
6. 평소 기침과 가래로 고생하시는 분들은 양파를 드시면 기도의 가래를 제거해 기침을 멎게하는 효능이 있습니다.
7. 채소로써는 지방의 함량이 적고 단백질이 많아 다이어트에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
8. 몸 안의 중금속을 해독하고 분해시켜 체외로 배출시키는 거의 유일한 방법이 양파의 효능입니다.
9. 코가 막힐경우, 양파즙을 만들어 조금씩 마시면 금방 코가 뚤리는 효과를 볼 수 있습니다.
10. 실제 수세기 동안 감기약으로 사용된 양파는 생으로 먹든, 익혀먹든, 끓여먹든 감기퇴치에 좋은 효능이 있습니다.
양파의 효능 10가지에 대해 알아봤는데요. 이외에도 치통, 습진과 무좀, 소화불량, 각막 질환 등 만병통치약이라고 불러도 될 만큼 우리 몸에 좋은 효능이 있습니다.
맵고 냄새가 독해 즐겨드시지 않는 분들도 많은데요. 양파를 이용한 여러 레시피도 많이 있습니다. 양파스크램플 에그, 양파잼, 양파 장아찌 등 집에서 쉽게 조리할 수 있는 양파를 이용한 반찬을 만들어 꾸준히 양파한번 드셔보시는 것도 좋겠습니다.
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